SUNNE MOSER
SUNN MAT
Eplemos 4 por
Her kommer oppskrift på en sunn og god eplemos. Du kan bruke sukker eller sukrin + Jeg bruker sukrin + da det er sunnere for alle.
1 kg eple
2 ss vann
1 - 2 ss sukker eller sukrin +
(1 stykke kanel)
Koketid: ca 5 minutter
Skrell eplene.
Del eplene i to, ta ut kjernehusene og skjær eplene i båter. Legg eplebåtene i vannet etter hvert som de er ferdige, og la dem småkoke under lokk til de er møre, eventuelt sammen med et stykke kanel. Smak mosen til med sukker eller sukrin +, (ta opp den hele kanelen) og avkjøl mosen.
Serveres med melk eller fløte.